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香甜主張於 2000 年創立於京華城 B2 ，於 2006 年 3 月遷移至天母忠義街設立門市專賣店，「現場製作．當日烘培」是本店宗旨。為迎合現代人對飲食上的品質注重，每一項產品堅持以手工製作，所使用的原料以低糖．低油．低脂．高鈣為主，讓消費者在食用時更能安心，且不用擔心對身體有多餘的負擔，以符合現代人的健康意識。

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記得第一次吃到泡芙的時候，那種口感讓我至今仍然難以忘懷，一口咬了下去，內餡配合著酥脆的外皮，那種美味真是難以形容！

香甜主張，每一個產品都是用手工製作而成，而且選用材料都是符合現代人的觀念『養生』！讓我們吃得開心，也顧到了健康！

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