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　　面對人口高齡化，您對「失智」瞭解多少？
　　‧失智症患者約有6~7成是阿茲海默症。
　　‧發病原因迄今無法解明，因此仍無有效治療藥物。
　　‧阿茲海默症雖有遺傳基因 ，但多屬生活習慣病。

　　改變生活和飲食模式，就可預防及延緩病程！
　　椰子油中的中鏈脂肪酸 (MCFAs)，
　　能成為腦細胞葡萄糖的替代燃料「酮體(Ketones)」，幫助失智症狀大幅改善！
　　僅僅每日三餐飲用2匙半，就成功延緩認知障礙症狀惡化，
　　讓記憶與認知能力進步、行為情緒轉變。

　　椰子油到底是好油還是壞油？您一定要知道！
　　‧中鏈脂肪是甚麼？
　　‧為何椰子油能幫助治療阿茲海默症？
　　‧健康飲食能預防失智？
　　‧飽和脂肪與膽固醇的迷思
　　‧該如何開始椰子油療法？
　　‧椰子油與中鏈三酸甘油脂油品Q&A

本書特色

　　1.醫師與阿茲海默症「交手」的治療歷程，感人至深的真實案例。　
　　作者仔細紀錄丈夫罹患阿茲海默症後的反應與治療的方法，以及患者家屬應持有的態度和給予的奧援陪伴，兼具專業度與同理心。

　　2.附紀錄照片與圖表解說，專業卻不艱澀。
　　以患者的治療過程來解說椰子油對於阿茲海默症的功效，生活化的解說方式化解了詰屈聱牙的醫學術語，讓讀者更易瞭解治療原理與實際效果。

　　3.健康天然又經濟實惠的治療法。
　　椰子油不僅可改善高膽固醇，同時對大腦神經性疾病，如阿茲海默症到帕金森氏症、 ALS(肌萎縮性脊髓側索硬化症)、癲癇，甚至是精神分裂症和自閉症都大有助益，是最沒有負擔的飲食療法之一。