書名:廚藝之鑰(下):完全掌握廚房
完美料理食材(醬料、麵食、豆榖、甜點)
原文名稱:Keys to Good Cooking: A Guide to Making the Best of Foods and Recipes
語言:繁體中文
ISBN:9789866179358
頁數:264
出版社:大家出版社
作者:哈洛德.馬基
譯者:鄧子衿
出版日期:2012/05/10
類別:飲食

 

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